おばあちゃんたちが「この間のすし米おいしかったねえ!」とお話していました。
すし米をいただいたメンバーで、提供してくださった石井さんに、ありがとうのビデオメッセージを送りました。
メニューは、しょうがごはん、コーンライス、ジャージャー麺、ジャーマンポテト、ナスの煮物、フキの煮物、トマト、キャベツの浅漬け、味噌汁。
今井さんから聞いたレシピは次の通り。しょうがごはんは、新しょうがと揚げをみじん切りにして味付けして炊き込む。コーンライスは、冷凍しておいたトウモロコシを解凍しコーンの粒をこそげ、芯も出しを取るため共に炊き込む。炊き上がったら、バターと塩とともに混ぜる。
食事の後は、旭さんのギターで楽しく歌いました。参加者はそれほど多くなかったのですが、たくさん食べてくれる方がいてほとんど残らなかったです。
今井さんがいろいろなところで知り合いお声をかけられたおかげで、新たに参加しお手伝いしてくださる方が増えていました。